篆新农贸市场内正在购买现烤现卖月饼的顾客
(资料图片)
嘉华饼屋光华街店5元1个的现烤月饼
中秋将至，月饼开始上市。昆明的月饼市场推出白桃玫瑰、樱桃玫瑰、桂花冷萃等令人垂涎的新品，鲜花系列月饼深受大家喜爱。今年，现烤月饼成为热门选择，农贸市场里售卖的现烤云腿月饼每日销量超过400个。由于距离中秋还有一个月，目前顾客比较喜欢购买散装月饼，每种口味价格在8—15元/个不等，现烤月饼售价2.5—6元/个。
月饼占据展台“C位”
各门店新口味“斗艳”
8月28日，在昆明的各大糕点店内，月饼已经占据展台“C位”，购买的市民游客络绎不绝。
上午10点，嘉华饼屋光华街店内顾客熙熙攘攘，月饼被摆放在了显眼的位置上，店员热情地招呼着顾客，由于店内可以线上扫码下单，等候取餐区排起了长队。而以鲜花著名的昆明，在鲜花系列的月饼上，推出令人惊喜的新口味。
“白桃、樱桃、桂花、茉莉花……这些口味的月饼都是今年鲜花系列中的新口味，38元/盒，一盒有6个。”店员表示，从上个月起，嘉华就开始售卖中秋月饼了，目前除了在售传统的火腿、五仁、豆沙玫瑰等口味的月饼外，鲜花系列的白桃玫瑰、樱桃玫瑰、桂花冷萃、茉莉芝士4种口味都很受市民喜爱。“今年的鲜花系列和现烤月饼很受欢迎，许多外地游客买了直接邮寄回家，我们店只要买满198元就可以包邮寄出。”
除了嘉华，德和、面包工坊也推出了新口味的月饼。其中，德和有黑松露云腿、酥皮洗沙、酥皮麻仁、蔓越莓椰蓉4种新口味。德和宜家店工作人员韩女士介绍，从顾客反馈和销量看，黑松露云腿和蔓越莓椰蓉最好吃。
面包工坊推出了玫瑰荔枝法式酥饼和相思奶黄法式酥饼两种新口味的月饼。“销量很可观，为了保证月饼的口感和新鲜度，我们一般都是分批出炉，每批约200个月饼，一批卖得差不多了再做新的。从8月初到现在，我们店已经卖到第三批月饼了。”面包工坊小西门店工作人员表示。
篆新农贸市场一家现烤月饼店
每天能卖出400多个
除了鲜花系列月饼，现烤现卖的月饼也深受市民欢迎。嘉华饼屋光华街店的工作人员介绍，现烤月饼从上个月开始售卖，销量一直不错，5元/个，有精致云腿和云腿蛋黄两种口味，市民经常排队购买。
“买现烤的这个吧，这个好吃，买4盒。”成都游客谢先生夫妇边挑选边说。谢先生表示，29日他们就要回四川了，马上就是中秋节，决定买些云南特色月饼寄回去与家人分享。“除了现烤月饼，我们还买了玫瑰、桂花冷萃、火腿鸡枞的。店里可以帮忙邮寄，感觉挺方便的。”
篆新农贸市场内，购买现烤云腿月饼的市民络绎不绝。烤月饼的张师傅说，近期，云腿酥月饼的销量不断增加，每天能卖出400多个，接下来的每一天，销量会越来越大。
面包店工作人员介绍，虽然现在还不是中秋月饼购买的高峰期，不过按照目前的销售情况来看，今年中秋月饼的销量会比去年上涨不少。而鲜花系列的中秋月饼由于口感清爽不油腻，加之外地游客捧场，销量非常大。（都市时报 全媒体记者郑荣行）
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