今天小鱼来为大家解答以上问题，羊肉汤的家庭做法及配料大全，羊肉汤的家庭做法及配料很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
原料：青萝卜、山药、羊肉。调料：葱、姜、八角、盐、味精、白胡椒粉、食用油。
(资料图片仅供参考)
做法：1.羊肉切块，入热水汆煮，撇去浮沫。捞出备用。
2、山药去皮、青萝卜切块，葱切段、姜切片。锅中油热放入葱、姜，加羊肉炒香。
3、将切块的山药、青萝卜块入锅，加水没过锅内食材。加适量盐、八角，大火煮开倒入砂锅中小火焖熟。出锅前加白胡椒粉、味精即可。
羊肉汤的家庭做法及配料
主料：羊肉片300克、白菜150克、小尖椒3克、 西红柿2个
辅料：料酒5克、生抽4克、盐2克、 淀粉3克
水煮羊肉的家常做法：
步骤1、羊肉片
步骤2、加入料酒
步骤3、加入鸡蛋清
步骤4、在中入盐
步骤5、加入黑胡椒粉
步骤6、然后抓匀腌半小时
步骤7、白菜清洗干净
步骤8、切好
步骤9、锅里加入油加入葱炒香
步骤10、然后加入白菜根部快速翻炒
步骤11、翻炒一会加入西红柿炒
步骤12、加入西红柿快速翻炒一会在加入白菜叶
步骤13、翻炒两分钟
步骤14、然后加入一些温水
步骤15、在加入盐炖
步骤16、从新起锅烧开热水
步骤17、水开后下入腌好的羊肉
步骤18、煮三分钟加入小尖椒
步骤19、羊肉片下锅快速搅拌均匀，煮至水再次开就可以了
步骤20、白菜煮至入味
步骤21、然后加入煮好的羊肉片
步骤22、锅里加入油加入花椒炸香
步骤23、炸香的油泼至羊肉上
步骤24、在撒一些小葱
步骤25、吃的时候搅拌均匀就可以了
羊肉汤的家庭做法及配料
原料：羊肉、白萝卜、红枣、香菇、姜、葱、香菜、蒜、枸杞、盐、料酒、胡椒粉。
做法步骤：
第1步、萝卜洗净，切成约3厘米见方的小块，备用。
第2步、将羊肉洗净，切成约2厘米见方的小块，焯水，除去血水，捞出，洗净，沥干。
第3步、炒锅放油，放入姜块、葱段、蒜瓣，爆香。
第4步、放入羊肉、料酒，翻炒。
第5步、倒入电压力锅，加入适量水，放入萝卜、红枣、泡发的香菇、枸杞，选择“肉类”键，煮至熟烂。
第6步、开锅
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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